بطاطس بالزبادى
عن الوصفة
بطاطس بالزبادى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلو بطاطس مسلوقه
- 2 كوب زبادى
- 2 ملعقه زيت نباتى
- 2 ملعقة زيت زيتون
- ملعقة توم جاف ناعم
- جبنه رومى مبشورة
- زعتر جاف
- معلقه صغيرة من كلا من :كمون وفلفل اسود كسبرة ناشفه قرفه بابريكا
طريقة التحضير
-
1
نسلق البطاطس ونقشرها ونقطعها شرايح
-
2
نرصها ف قالب فرن ونرش عليها الزيت بعد خلط المقدارين
-
3
نخلط البهارات على الزبادى ماعدا الجبن الرومى والزعتر
-
4
نصب خليط الزبادى فوق البطاطس
-
5
ونرش فوقها الجبن الزعتر ثم الجبن التركى
-
6
واخيرا ندخها الفرن مدة خمس دقائق من تحت ثم خمس دقائق ف الشويه لتحمير الوجه وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
